一是品功能食品产业经过几番周折,逐步走上了健康发展的道路;
二是营养素及营养补充剂发展迅速,其中维生素C/E/D3在世界上占有垄断优势;
三是特医食品越来越受到国家和国民的关注;
四是牛奶和新型豆制品的营养价值越来越多人认同。
会议现场
但是,从总体看,中国的食物营养产业还存在不少问题,企业数量多,绝大多数企业的生产规模小,产品科技含量低,管理水平低,开发能力低,企业寿命短,特别是功能食品行业。
这也成为国内行业领先企业康境海洋生物所关心的问题,如何在自身发展的同时,为这个行业注入活力,带动这个行业的协调发展,改变国内健康产业的窘迫现状。
康境集团强大的研发水平
当前,我国开始高度重视国民健康问题,颁布了《健康中国2030规划纲要》、《国民营养计划》等政策文件。在政策驱动下,营养产业有怎样的发展机遇与布局,对于企业而言,如何把握好这一机遇,实现转型升级,以及针对食物营养产业发展过程中的难点、热点。
会议现场
会议现场
会议上,与会代表就编制首部《中国食物营养产业发展汇编》进行了热烈的讨论,将通过“一书一会”全力推进营养产业快速发展。